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7 avril 2015 2 07 /04 /avril /2015 20:41

 

La photo du jour

Lancaster County Willows Covered Bridge

Norbert Boisdelest dans un remake de "Sur la route de Madison"...

 

Nous quittons à regret Philadelphie et ses cerisiers en fleurs pour une petite incursion dans le Comté de Lancaster, c'est-à-dire le pays Amish.

Pour cela nous louons une voiture que nous récupérons sous une pluie battante (normal puisque nous quittons la ville...) et qui nous conduira demain jusqu'à Washington.

 

Lancaster County

Alors pour vous décrire cette région de la Pennsylvanie, c'est simple : du vert, du vert, du vert... et de temps à autres, des fermes qui ressemblent aux jouets que nous avions quand nous étions petits : blanches et rouges ! Bon, ok, la pluie gâche un peu les couleurs... mais vous savez maintenant qu'avec nous, le mauvais temps ne dure jamais longtemps !

 

Lancaster County Kettle's Kitchen Intercourse

Premier arrêt -incontournable pour les touristes amateurs des attractions style Disneyland- à Kettle's Kitchen dans la ville d'Intercourse (ce qui signifie quand même "relation sexuelle"...)

 

Lancaster County Intercourse

 

Lancaster County Intercourse Kettle's Kitchen

où nous faisons une étape pour prendre notre repas de midi (c'est pas la foule...)

 

Intercourse Kettle's Kitchen

...et écumer quelques magasins de produits locaux.

 

Intercourse Kettle's Kitchen

De quoi faire rêver les petites filles du monde entier...

 

Lancaster County Intercourse

et de quoi faire rêver, ben... moi !

 

Intercourse

Et là encore plus lol !

 

Intercourse

Eh oui, on avait prévenu la serveuse de la cafeteria que, puisqu'on était là, la pluie ne durerait pas... elle était sceptique au début du repas, mais elle a bien dû se rendre à l'évidence !

 

Lancaster County

Nous voilà donc au pays des Amish, communauté devenue célèbre dans le monde entier à la sortie du film "Witness" qui retrace plutôt fidèlement les austères conditions de vie de cette population originaire de l'Alsace (la religion Amish, issue du courant Anabaptiste, est née à la fin du 17e siècle à Ste-Marie-Aux-Mines, à 70km de Strasbourg) et spécialisée dans le travail de la terre...

 

Lancaster County, Strasburg

Et c'est pourquoi, nous ne tardons pas à rejoindre la ville de Strasburg !

 

Lancaster County, Strasburg

Où l'on vend partout des Pretzels et des tartes (salées ou sucrées) bien riches...

 

Strasburg Pretzel House

La preuve avec un zoom !

 

Lancaster County ferme

Comme on a quitté la Nationale pour emprunter des petites routes, on tombe vite en amour de la région, grâce à la gentillesse de ses habitants (qui sortent me faire un petit bonjour de la main lorsqu'ils me voient prendre une photo de leur métairie), la beauté des maisons et des fermes, les champs doucement vallonnés recouverts d'herbe aussi grasse que les spécialités culinaires...

 

Lancaster County ferme

Admirez la Porsche garée devant...

 

Lancaster County maison

C'est vrai que les maisons sont adorables, en brique, avec des vérandas

 

Lancaster County maison

(certaines immenses...)

 

Lancaster County maison

ou avec statuettes de bronze

 

Lancaster maison de 1786

D'autres en pierre (cette maison date de 1786)

 

Lancaster county maison

ou en bois peint, comme on aime...

 

Lancaster Maison

tout plein de ohlalas, quoi !

 

Lancaster County boites aux lettres

Même les boîtes-aux-lettres s'y mettent !

 

Lancaster County Buggy

Et lorsqu'on croise les buggies, ces petites carrioles fermées aux roues de fer sans pneus, on a soudain l'impression d'être passés au travers d'un vortex temporel...

 

Lancaster Buggy

Les chevaux sont magnifiques, élancés et musclés...

 

Lancaster County Buggy

C'est plutôt agréable d'ailleurs car on a une sensation de calme et de sérénité dans cette région où l'alcool et la violence sont bannis.

 

Évidemment, en tant que touristes, on a des difficultés à appréhender la rudesse de la vie inhérente aux travaux des champs sans tracteur, aux déplacements sans voitures et au lavage des vêtements sans machine...

 

Lancaster County chevaux

...et si les chevaux sont indispensables pour accompagner les deux premiers labeurs, je ne suis pas sûre qu'ils soient utilisés pour le troisième !

 

Bird-in-Hand

Sur cette photo, si vous regardez la girouette de plus près, vous constaterez que ce n'est pas l'effigie d'un coq mais la représentation d'un buggy !

Et je vous laisse découvrir la particularité des vélos utilisés par les Amish... Ben oui, les pédales, c'est trop "convenient" comme me dira le guide américain que nous rencontrerons ce soir... rien ne doit simplifier la vie !

 

Lancaster County vélo

Et voilà ce que ça donne ! (désolée, certaines photos ne sont pas bien nettes car elles sont tirées en roulant...)

 

Lancaster County ferme blanche

Nous nous perdons un peu plus encore sur les petites routes car nous avons décidé de partir à la recherche des ponts couverts qui sont nombreux dans la région. Aucun panneau indicateur, il m'a fallu trouver les infos et les coordonnées sur le net...

 

Lancaster County carte des Ponts couverts

Alors c'est avec plein de papiers sur les genoux que je traduis les itinéraires à mon chauffeur, tout en prenant des photos et me battant avec le GPS qui se déconnecte toutes les 5 minutes... (10$ par jour et ça ne fonctionne pas !)

 

Lancaster County ruisseau

...mais bon, déjà, si on repère les cours d'eau, c'est qu'on est sur la bonne voie !

 

Lancaster County Willows covered bridge

Et voici notre premier pont, le Willows Covered Bridge qui date de 1855 mais comme il résulte de la réunion de 2 autres ponts, certaines parties sont faites de bois vieux de 300 ans !

 

Lancaster County Herr's Mill Bridge

Le deuxième pont est magnifié par son environnement...

 

Lancaster County Herr's Mill Bridge

 Il est beaucoup plus long et en très mauvais état, écroulé par endroit et tout de guingois...

 

Lancaster County Herr's Mill Bridge

...et en plus, ils ont installé un banc pour qu'on puisse bien profiter de l'état de délabrement...

 

D'ailleurs un panneau à l'entrée nous met en garde...

 

Herr's Mill Covered Bridge

... et comme on est bien disciplinés... En même temps, zavaient qu'à pas nous mettre des trucs dedans pour nous attirer, non mais ! (amis de l'insolite, bonjour !)

 

Herr's Mill Covered Bridge

Voici le travail de soutènement que Norbert admire...

 

Lancaster County The Kissing Bridge

Cela dit, on était obligés d'entrer...

 

Lancaster County Herr's Mill Bridge

Comme je le disais plus haut, les alentours sont très sympas... on se croirait vraiment dans le film Witness !

 

Lancaster County Herr's Mill

Voici le Herr's Mill (1788), le moulin qui donne son nom au pont couvert

 

Lancaster County Herr's Mill

Quelle que soit la direction où on regarde, c'est beau !

 

Lancaster County Ecureuil

Et voici en avant-première, tout spécialement pour vous, un animal rarement observé : l'écureuil amish, qui n'a droit ni aux bijoux, ni au maquillage, ni aux fermetures éclairs...

Oh mais quel est ce bruit de sabots sur la route pendant ma photo ?

 

Lancaster County Buggy

Ah ben oui... on a l'impression de voir toujours le même buggy et le même cheval !

 

Lancaster County

Nous continuons en direction de la ville de Lancaster et plus on s'en approche, plus les fermes sont énormes...

 

Lancaster ferme rouge

et le rouge domine !

 

Lancaster ferme rouge

J'ai un faible pour celle-ci...

 

Lancaster County linge

Impossible de rater tous les vêtements qui pendent sur d'immenses cordes-à-linge dans les cours... pas d'imprimés, seuls les tissus unis sont autorisés...

 

Lancaster County linge

...et bien sûr, collants noirs de rigueur !

 

Lancaster Cimetière

A l'arrière-plan, j'ai cru qu'il y avait un panneau publicitaire dans le cimetière ! Mais non, juste un camion qui passe... bon, cela dit, un camion qui fait la pub pour les pneus dans une région où la voiture est interdite... ça reste quand même insolite !

 

Lancaster

Nous arrivons à Lancaster où nous continuons à voir rouge... (et vert : c'est en effet à la couleur verte des volets qu'on reconnait une maison amish...)

 

Lancaster

La ville est très belle et propre, les maisons sont toutes très colorées

 

Lancaster

avec vérandas, colonnades, mansardes, lucarnes...

 

Lancaster

Lancaster a été brièvement la capitale des USA (enfin, on disait "les colonies" à l'époque...) pendant 1 journée, en septembre 1777 quand le Congrès dut fuir Philadelphie qui avait été conquise par l’armée britannique. Lancaster fut ensuite la capitale de l’État de Pennsylvanie entre 1799 et 1812, date à laquelle Harrisburg prit sa place (et non, ce n'est pas Philadelphie !)

 

Lancaster Eglise St Anthony of Padoua

L’Église St-Antoine-de-Padoue, fondée en 1860.

 

Lancaster

On a un peu l'impression que les gens ne vivent pas tout à fait dans la misère ici...

 

Lancaster YMCA

Y'a qu'à voir l'Auberge de Jeunesse ! (non, non, ce n'est pas du second degré désopilant... il y a bien écrit YMCA sur le fronton...)

 

Lancaster cerisiers en fleurs

En plus, ils nous ont fleuri tous les cerisiers !

 

Lancaster floraison cerisiers

Cette charmante attention nous fait très plaisir...

 

Lancaster

On ne s'arrête pas pour visiter car on a un rendez-vous à Bird-In-Hand à 17h (si, si, c'est le vrai nom...) pour une excursion.

 

Lancaster Arts Hotel

Le Lancaster Arts Hotel ne paye pas de mine mais c'est un "Historic landmark"

 

Lancaster Arts Hotel

A l'intérieur, c'est le mélange des genres

 

Lancaster Arts Hotel

avec des tableaux en vente à tous les étages.

 

Lancaster Arts Hotel rose

J'ai bien pensé qu'il était possible d'emporter ce vase en plastique souple mais je n'ai pas osé...

 

 

The Amish Experience

Nous repartons vite pour notre Tour VIP : nous avons réservé 3h avec visite d'une ferme et rencontre de familles amish... C'est au sein d'un petit groupe de 8 personnes que nous partons donc à la découverte de la vie de cette communauté : en plus de nous deux, il y a un couple de Virginie, un d'une ville proche du Comté de Lancaster et un autre du Maine.

Vont débuter 3h de grande solitude pour Norbert : toute l'excursion se fait bien sûr en anglais ! Le guide nous demande de ne pas prendre de portrait des gens, seulement des photos des "activités", mais comme les autres touristes du groupe ne prendront aucune photo, nous n'allons pas oser multiplier les clichés... donc on continue à le faire discrètement, rapidement, sans réglage et à l'improviste...

 

Amish

Traduction : en mode flou ou surexposé ! (voire les deux !)

 

The Amish Experience VIP Tour

Voici la ferme que nous allons visiter.

 

Bird-in-Hand visite ferme avec The Amish Experience VIP Tour

Les Amish sont avant tout des éleveurs et des fermiers car la "Church" (comme ils disent) ne les autorise pas à explorer d'autres professions, à part celles qui sont en lien avec l'agriculture ou leur vie de tous les jours (cad les métiers de l'artisanat comme charpentiers, menuisiers, soudeurs... ou le commerce des produits de leur labeur.) Les femmes n'ont pas le droit de travailler sauf pour vendre les produits de la ferme.

 

Bird-in-Hand vaches Oreo

Nous avons fait connaissance avec les vaches "OREO" comme disent les gens du coin, avec une pointe de moquerie...

 

 

Trottinettes amish

Voici de près les fameux vélos trottinettes pas trop "convenient" : rien ne doit faciliter leur vie pour ne pas trop les éloigner de la nature et donc de Dieu... En fait, face au progrès technologique, la communauté Amish est souvent dans le compromis... (par exemple, s'ils n'ont pas le droit de conduire, ils peuvent voyager en train... mais pas en avion !)

 

The Amish Experience parking Buggies

Et le parking du coin...

 

Bird-in-Hand maisons amish

Ici, on voit bien comment fonctionnent les liens familiaux : les enfants travaillant forcément à la propriété familiale, ils habitent sur place... au fur et à mesure des naissances, il faut donc agrandir ou construire une nouvelle maison : ce mode de vie pose le problème du rétrécissement des parcelles au fur et à mesure que la famille s'agrandit... et comme vous le verrez plus loin, en général, elle s'agrandit considérablement, la famille ! Bref, on assiste maintenant à un exode de la communauté Amish qui commence à coloniser d'autres États, notamment l'Indiana, le Montana mais aussi l'Amérique du Sud... là où il y a de bonnes terres !

 

Bird-in-Hand fermes amish

Bref, ça fait quand même de belles propriétés !

 

Maison amish de Crist et Naomi avec the Amish Experience VIP tour

Notre deuxième visite est pour la famille de Crist et Naomi, plus modeste...

 

Famille amish galettes de maïs

Ils se lancent dans un tout nouveau job artisanal de confection de galettes de maïs soufflé (qui sortent de la machine à la vitesse de l'éclair...) Comme ils n'ont pas encore les moyens de se payer un générateur au gaz ou au kérosène, la Church les a autorisés à utiliser l'électricité provisoirement... mais la question étonnée du guide met la pauvre Naomi dans un grand embarras, elle devient toute rouge et s'excuse presque auprès de nous de ce manquement aux lois de l’Église !

 

Arbres généalogiques de Crist et Naomi

Voilà l'arbre généalogique de leurs deux familles... celle de Naomi a été raisonnable !

 

Famille Amish avec Amish Experience

Nous visitons la grange, les écuries et la salle dédiée à l'office religieux (sur la photo de leur maison, c'est la grande fenêtre blanche en haut à droite) que chaque famille se doit de construire car la messe du dimanche (dite en vieil allemand) se fait à tour de rôle chez les membres d'un groupe local de 30 à 40 familles.. et les enfants sont obligés d'y participer, dès leur naissance ! Ensuite, c'est repas offert pour toute la congrégation...

 

The Amish Experience Tour cuisine

L'intérieur de la maison n'a rien de particulier si ce n'est les lustres avec des mèches, pas de télé mais un frigo... autorisé à condition qu'il ne fonctionne pas à l'électricité (ici, en l'occurrence, j'ai bien peur qu'il y ait sacrilège...)

 

cuisine amish poêle

Bon, ok, on est loin des plaques à induction et du four à chaleur tournante...

 

Intérieur maison amish

A droite, on peut voir l'étoile Amish qui décore l'intérieur (et souvent les façades) de toutes les maisons. Elle est destinée à repousser les mauvais esprits et à protéger les lieux, les récoltes et les habitants. Et je constate que si leurs volets ne sont pas verts, les rideaux oui !

 

 

Pour finir, le mini-bus nous emmène dans une troisième propriété pour discuter pendant près de 2h avec un couple d'un certain âge dans leur cuisine afin d'essayer de mieux appréhender les conditions de vie de cette communauté fondamentaliste.

 

Maison Amish

Leurs enfants et petits enfants vivent bien sûr dans la maison à côté.

(Admirez les HLM réservés aux oiseaux !)

 

Maison Amish, cuve

 Ils ne contournent pas la Loi de Dieu, eux !

 

Voilà quelques infos apprises au cours de la discussion (enfin, sur le coup, apprises par moi... Norbert n'a pas pigé un mot ! Heureusement il s'était renseigné avant...)

Maison Amish linge

- Ils doivent rester modestes, dans leur comportement ou leur tenue vestimentaire : pas de bouton, de fermeture éclair (remplacés par des lanières, agrafes ou bretelles), de dentelle, de tissu imprimé, de bijoux, de maquillage... et robe obligatoire pour les femmes (il paraît que c'est l'ancien testament qui le dit...) Ça en fait des économies ! Chapeau pour les hommes, bonnet pour les femmes, les cheveux doivent rester couverts.

- L'entraide et les relations familiales sont primordiales : tout progrès technologique qui enlèverait du temps aux relations directes entre les gens est banni (télé, radio, ordinateur, téléphone... en fait, pour le téléphone, il en est autorisé 1 par congrégation pour les besoins de la vie professionnelle, mais il doit être dans une cabane au fond du jardin et non dans la maison !)

 

 

- Les enfants sont élevés dans la Foi mais ne sont pas obligés de respecter les préceptes avant leur majorité : c'est donc à 21 ans qu'ils décident s'ils veulent ou non rester dans la communauté. Ils sont plus de 80% à décider de rester...(faut dire que, dans le cas contraire, ils doivent quitter leur famille pour toujours... ça doit influencer un petit peu !)

- Les jeunes gens doivent se marier avec quelqu'un de la communauté Amish... mariages mixtes interdits !

 

Ecole Amish

- L'école est dirigée par des Amish : l'enseignement est en anglais mais les enfants la quittent à 14 ans pour retourner sur les terres avec leur famille. Toute tentative de l’État américain pour amener les jeunes Amish à fréquenter l'Université s'est soldée par un échec...

- Les Amish sont donc tri-lingues : l'allemand pennsylvanien (un dialecte proche de l'alsacien, encore parlé en Lorraine), l'anglais et le haut-allemand (réservé à la messe)

 

The Amish Experience Buggy

 

The Amish Experience intérieur buggy

- Pas de voiture, ils ne peuvent conduire que les buggies aux roues cerclées de métal (pneus interdits !) Le patriarche de cette famille a d'ailleurs été passionné par le nombre de "miles" que nous avions effectués au cours de nos voyages !

 

The Amish Experience cheval marron

- Le cheval bai est le meilleur ami de l'Amish (ben oui, on n'en a pas vu d'une autre couleur !)

 

The Amish Experience

- Leur vie en autarcie et la qualité des produits de leur labeur les met à l'écart des problèmes économiques mondiaux : quand j'ai posé la question, ils ne semblaient même pas savoir que le monde avait souffert d'une crise ! Et les américains reconnaissent volontiers que leur rendement agricole, sans tracteur ou engin motorisé, est le meilleur de tous les USA !

Plus d'infos sur la vie des Amish sur ce lien

 

 

Nous rentrons à l'hôtel pour apprendre (oui, parce que nous, on a la télé...) que c'est peut-être notre dernière nuit ici-bas : une tornade (en rouge) s'est formée à quelques kilomètres de Lancaster ! Sglurp !

 

Cela dit, on ne  comprend pas bien les raisons de cette catastrophe : Martine n'est pas avec nous !

 

Cliquer ici pour des infos sur le Tour guidé en pays amish à Bird-In-Hand

Cliquer ici pour un Pdf en anglais sur le "driving tour" des ponts couverts

 

Et ci-dessous un extrait de mon road book avec les cartes et coordonnées GPS des ponts couverts (remarque : torticolis assuré pour le 2e Pdf !)

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